Ulubione desery |
Autor |
Wiadomość |
wellies
Dołączyła: 09 Lip 2013 Posty: 6 Skąd: Lodz
|
Wysłany: Sro Lip 10, 2013 4:33 pm Ulubione desery
|
|
|
Wpisujecie przepisy na wasze ulubione desery!
Moim faworytem jest zdecydowanie tiramisu
Składniki:
750 g serka mascarpone, schłodzonego
4 duże jajka, białka i żółtka oddzielnie
2 paczki podłużnych biszkoptów Savoiardi/ladyfingers (podłużne biszkopty)
3 łyżki drobnego cukru do wypieków
1 szklanka świeżo zaparzonej, mocnej kawy
kakao do oprószenia
50 ml likieru Amaretto
Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitą, kremową i jasną masę (najwygodniej mikserem). Dodać mascarpone i wymieszać, aż do połączenia mas (można delikatnie zmiksować). Dodać kieliszek likieru. Ubić pianę z białek, delikatnie wymieszać z masą serową.
Zaparzyć kawę, przestudzić. Biszkopty wyłożyć na blachę, do formy lub pucharków. Kawę wylewać łyżką na biszkopty, by nią nasiąkły; ewentualnie można w niej moczyć biszkopty, lecz bardzo krótko - szybko się łamią.
Na biszkopty wyłożyć warstwę sera. Przerw między biszkoptami nie wypełniać okruszkami (ma tam być ser).
Na ser ponownie wyłożyć biszkopty, namoczyć kawą. Nałożyć drugą warstwę sera, wyrównać. Wstawić do lodówki, najlepiej na noc. Masa musi stężeć.
Przed podaniem oprószyć kakao. |
|
|
|
|
Catylyn89
Wiek: 34 Dołączyła: 03 Kwi 2013 Posty: 1836 Skąd: Krk
|
Wysłany: Nie Lis 29, 2015 6:31 pm
|
|
|
Panna cotta z musem z kiwi |
_________________
|
|
|
|
|
Melka33
Dołączyła: 27 Maj 2015 Posty: 23 Skąd: łódź
|
Wysłany: Pon Sty 18, 2016 7:48 am
|
|
|
Ja ostatnio robię często winogrona z galaretką oraz bitą śmietaną.
Bardzo smaczny jest jeszcze deserek z czekoladą Karmellove. Rozpuszczamy czakoladę ze śmietanką i potem posypujemy to ciasteczkami. Przygotowanie bardzo proste a jest smaczne oraz robi wrażenie na gościach. Przepis jest na stronie w kuchni z Wedlem ( wzięłam stamtąd wiele przepisów na deserki tak wiec możecie sobie zerknąć).
A i jeszcze uwielbiam ptasie mleczko. Mogłabym zjeść całe opakowanie na raz. |
|
|
|
|
krackuz57
Dołączyła: 25 Sty 2016 Posty: 12 Skąd: Ożarów
|
Wysłany: Pon Sty 25, 2016 10:24 am
|
|
|
Owoce typu jabłko, maliny, borówki, banany, oprócz tego moją wielką słabością są niestety słodycze, z którą próbuję walczyć od niedawna.
Chciałabym niedługo wrócić do robienia sałatek, bo bardzo mi ich brakuje.
Poza tym naleśniki, pizza od czasu do czasu, lody - najczęściej z jakąś ilością czekolady. |
|
|
|
|
Aldonka
Dołączyła: 16 Sty 2015 Posty: 66 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Nie Wrz 25, 2016 10:35 am
|
|
|
Ja uwielbiam wszystko co czekoladowe |
|
|
|
|
tamila
Dołączyła: 29 Cze 2015 Posty: 4 Skąd: łódź
|
Wysłany: Sro Wrz 28, 2016 8:56 am
|
|
|
Ja tak samo. Chociaż ostatnio bardziej smakuje mi czekolada jasna niż ciemna.Świetna jest czekolada karmellove o smaku karmelu.Wypróbowałam wszystkie wersje tej czekolady. Najlepsza jest moim zdaniem ta z dodatkiem słonych orzeszków. Chociaż z wafelkami również daje radę.
Dzisiaj w sklepie kupiłam sobie ptasie mleczko o smaku karmellove.Fajna odmiana od tradycyjnego waniliowego.
W weekend staram się również coś upiec. W tą niedzielę pierwszy raz piekłam ciasto marchewkowe.Jeśli jeszcze nie probowałyście to polecam bo bardzo smaczne i nie jest tak kaloryczne jak inne ciasta. |
Ostatnio zmieniony przez tamila Sro Wrz 28, 2016 8:59 am, w całości zmieniany 2 razy |
|
|
|
|
Trowemeina
Dołączyła: 20 Paź 2016 Posty: 1 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Wto Paź 25, 2016 11:58 am
|
|
|
Jak dla mnie to każde zestawienie wygrywa sernik mojej babci |
|
|
|
|
karolinawag
Dołączyła: 03 Lis 2016 Posty: 7 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Czw Lis 03, 2016 2:52 pm
|
|
|
Ja uwielbiam mix owocowy, w luźniejsze dni, mogą być polane czekoladą.
usunięty podpis z reklamą i linkiem. Dorotka_ |
Ostatnio zmieniony przez Dorotka_ Sro Gru 21, 2016 9:53 am, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
Aldonka
Dołączyła: 16 Sty 2015 Posty: 66 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Pią Lis 18, 2016 10:02 am
|
|
|
Również musże na dniach upiec sernik. Mam kialk przepisów od koleżanek, które zachwalały sobie jakie ich serniki są dobre. No cóż. Zobaczymy czy to co mówią jest prawdą
Co do słodyczy to mam teraz totalną fazę na karmellove od Wedla:
Szkoda tylko,że czekolada jest tak trudno dostepna. Nie ma jej w mniejszych sklepach. I musze po nią iść do większego supermarketu. |
|
|
|
|
maksik
Dołączyła: 20 Lis 2016 Posty: 1 Skąd: Poznań
|
Wysłany: Nie Lis 20, 2016 4:45 pm
|
|
|
Ja jestem na diecie, ale... ale Tiramisu nie odpuszczę. Nawet ostatnio widziałam przepis na fit tiramisu wiec... życie jest piękne. |
|
|
|
|
wodniczkA
Dołączyła: 31 Paź 2016 Posty: 19 Skąd: Łodz
|
Wysłany: Sro Lis 23, 2016 8:45 pm
|
|
|
Ja kocham lody |
|
|
|
|
kfr89
Dołączyła: 27 Mar 2016 Posty: 154 Skąd: Łódź
|
|
|
|
|
Muszka88
Wiek: 36 Dołączyła: 14 Cze 2016 Posty: 27 Skąd: Kutno
|
Wysłany: Sob Lis 26, 2016 11:22 am
|
|
|
Trowemeina napisał/a: | Jak dla mnie to każde zestawienie wygrywa sernik mojej babci |
Ja ostatnio wypróbowałam wersję wegańską sernika i muszę przyznać że jest przepyszny! Nie ma w sobie nic niezdrowego ( no oprócz czekolady na górze ale i tak ja dałam gorzką ). Środek to ugotowana kasza jaglana na mleku sojowym/kokosowym + puszka mleka kokosowego z wanilią i cytryną. Zostawiam link do przepisu
http://zdrovekarmelove.bl...i-i-polewa.html |
|
|
|
|
vices89
Dołączyła: 04 Gru 2016 Posty: 1 Skąd: Wroclaw
|
Wysłany: Nie Gru 04, 2016 5:33 pm
|
|
|
Ciasta, lody i batoniki najbardziej mnie kuszą, inne słodycze mi zbytnio nie smakują. |
|
|
|
|
moli
Wiek: 43 Dołączyła: 21 Gru 2016 Posty: 4 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Sro Gru 21, 2016 2:39 pm
|
|
|
A ja uwielbiam ciasteczka owsiane z sezamem, słonecznikiem i siemieniem lnianym:) zdrowe i pyszne
usunięta reklama i link z podpisu. Dorotka_ |
Ostatnio zmieniony przez Dorotka_ Sro Gru 21, 2016 4:08 pm, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
madziulaa
Dołączyła: 26 Wrz 2016 Posty: 7 Skąd: Kozienice
|
Wysłany: Sro Kwi 12, 2017 1:52 pm
|
|
|
Moim ulubionym deserem jest szarlotka i lody |
|
|
|
|
Kopryniaszka
Dołączyła: 26 Lut 2014 Posty: 14 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: Czw Maj 18, 2017 12:50 pm
|
|
|
Chętnie poznałabym deser dla osoby z hashimoto... mam wrażenie, że już nic mi nie wolno! |
|
|
|
|
AGIS
Dołączyła: 04 Sty 2017 Posty: 54 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Czw Maj 18, 2017 3:19 pm
|
|
|
Szarlotka z lodami, bitą śmietaną i polewą czekoladową |
|
|
|
|
Neurona
Wiek: 34 Dołączyła: 07 Cze 2017 Posty: 1 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Sro Cze 07, 2017 12:41 pm
|
|
|
Creme brulee i tiramisu - uwielbiam1 |
_________________ Imie Anna
lat 27
praca księgowa |
|
|
|
|
Trixon
Dołączył: 26 Cze 2017 Posty: 1 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Pon Cze 26, 2017 8:48 am
|
|
|
Uwielbiam deser czekoladowy wraz z lodami i truskawkami mniam!
Usunięty link z podpisu. Odsyłam do regulaminu forum. Moderatorka Asiek |
Ostatnio zmieniony przez Asiek Czw Lip 20, 2017 3:17 pm, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
basia632
Dołączyła: 27 Cze 2017 Posty: 12 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Wto Cze 27, 2017 6:57 pm
|
|
|
Ciasto trzy bit i miętus. Lubie też sernik na zimno. Pyszności |
|
|
|
|
Marta23
Dołączyła: 10 Lip 2017 Posty: 12 Skąd: Płock
|
Wysłany: Czw Lip 20, 2017 11:48 am
|
|
|
Oj chyba z robię to tiramisu z pierwszego posta Mniam!
Usunięty link z podpisu. Odsyłam do regulaminu forum. Moderatorka Asiek |
Ostatnio zmieniony przez Asiek Czw Lip 20, 2017 3:17 pm, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
splita
Dołączyła: 21 Sie 2017 Posty: 13 Skąd: Częstochowa
|
Wysłany: Pon Sie 21, 2017 8:30 am
|
|
|
Ja uwielbiam panna cottę. To w sumie idealny deser na lato. |
|
|
|
|
czytajacaGoska8
Wiek: 40 Dołączył: 15 Gru 2017 Posty: 1 Skąd: Chorzów
|
Wysłany: Pią Gru 15, 2017 12:46 pm
|
|
|
Ja uwielbiam ciasta z owocami, pyszności
usunięty podpis z reklamą. Dorotka_ |
Ostatnio zmieniony przez Dorotka_ Sob Sty 06, 2018 7:06 pm, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
Janka93
Wiek: 31 Dołączyła: 09 Sty 2017 Posty: 12 Skąd: Gliwice
|
Wysłany: Czw Sty 04, 2018 12:10 pm
|
|
|
Sernik, nie ma niczego lepszego |
|
|
|
|
cleopatraa
Dołączyła: 06 Sty 2018 Posty: 11 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Sob Sty 06, 2018 11:13 am
|
|
|
Jak dla mnie bedzie to makowiec z jakas dobra kawka |
|
|
|
|
pre_Beatka
Dołączyła: 13 Gru 2016 Posty: 16 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Pią Sty 12, 2018 10:21 am
|
|
|
Tiramisu to takie z bardziej wyszukanych, ze tak się wyrażę, ale często lubię robić kaszę mannę z rodzynkami, pieczonymi jabłkami z cynamonem. Fajnie pasuje na zimowe wieczory. |
|
|
|
|
cleopatraa
Dołączyła: 06 Sty 2018 Posty: 11 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Pią Sty 12, 2018 3:47 pm
|
|
|
Kurcze mi sie tego nigdy nie chcialo robic |
|
|
|
|
balbina8
Dołączyła: 24 Lis 2017 Posty: 5 Skąd: Łódź
|
Wysłany: Pon Sty 29, 2018 11:14 pm
|
|
|
tort bezowy Pavlova
Wbrew pozorom nie taki trudny do zrobienia a smakuje przepysznie |
|
|
|
|
kokoz4
Wiek: 33 Dołączyła: 25 Maj 2018 Posty: 9 Skąd: Zakopane
|
Wysłany: Pią Maj 25, 2018 11:31 pm
|
|
|
Tiramisu z truskawkami |
|
|
|
|
Ajlar
Wiek: 40 Dołączyła: 01 Mar 2015 Posty: 11 Skąd: Lodz
|
Wysłany: Pią Cze 15, 2018 10:10 am
|
|
|
Lody w każdej postaci |
|
|
|
|
fidzi6
Dołączyła: 14 Cze 2018 Posty: 2 Skąd: warszawa
|
Wysłany: Pią Cze 15, 2018 1:18 pm
|
|
|
Lody w wafelku z bitą śmietana i świeżo zerwanymi truskawkami |
|
|
|
|
meszka
Wiek: 43 Dołączyła: 02 Cze 2018 Posty: 30 Skąd: lublin
|
Wysłany: Sro Maj 22, 2019 5:26 pm
|
|
|
kocham czekolade i toffi wiec albo ciasto krówka albo panna cotta |
|
|
|
|
magnez
Wiek: 30 Dołączyła: 30 Maj 2019 Posty: 3 Skąd: Zielona Góra
|
Wysłany: Czw Maj 30, 2019 2:40 pm
|
|
|
Moim ulubionym jest brownie. Takie ciężkie, czekoladowe, jeszcze jakby płynną czekoladą w środku. Moja znajoma takie przygotowała raz i było cudne. |
_________________ https://elway.biz/33-posciel-3d |
|
|
|
|
nawigatorka
Dołączyła: 11 Wrz 2015 Posty: 15 Skąd: Ziemia
|
Wysłany: Sro Sie 14, 2019 12:01 pm
|
|
|
Ja lubię galaretkę z owocami i bitą śmietaną. |
_________________ Who I am ? |
|
|
|
|
Idalia
Dołączyła: 16 Paź 2020 Posty: 7 Skąd: Gdańsk
|
Wysłany: Pią Paź 16, 2020 6:42 pm
|
|
|
Uwielbiam lody truskawkowe z bitą śmietaną
[ Dodano: Wto Mar 02, 2021 1:27 pm ]
uwielbiam lody z truskawkami |
|
|
|
|
Marsylia
Dołączyła: 20 Paź 2017 Posty: 10 Skąd: Warszawa
|
Wysłany: Sro Kwi 28, 2021 2:21 pm
|
|
|
Kocham wszystko ca ma bitą śmietanę i jest nie zdrowe. |
|
|
|
|
Tinom99
Dołączył: 21 Kwi 2021 Posty: 9 Skąd: Krakow
|
Wysłany: Pon Sie 09, 2021 1:04 pm
|
|
|
lubię coś czarnego |
|
|
|
|
Ludmiła
Wiek: 31 Dołączyła: 25 Maj 2022 Posty: 12 Skąd: Wrocław
|
Wysłany: Nie Cze 05, 2022 7:34 pm
|
|
|
Uwielbiam ciasta i desery, to moja słabość))) Jednak sama nie wiem, jak je ugotować i dlatego wolę zaufać profesjonalistom w tej kwestii. Cukiernia Tortownia jest bardzo pomocna, tutaj https://tortynabema.pl/cukierni-we-wroclawiu/ zawsze można zamówić pyszne ciasta i desery na każdą okazję. A z kodem promocyjnym promo20 otrzymasz dodatkowo 20 zł rabatu Jeśli tego nie próbowałeś, dużo straciłeś!
|
|
|
|
|
zuzanka385
Dołączyła: 03 Cze 2022 Posty: 16 Skąd: Polska
|
Wysłany: Pią Cze 10, 2022 12:45 pm
|
|
|
ja kocham bezy! pod każdą postacią |
|
|
|
|
zrzucbrzuch
Dołączył: 11 Sie 2022 Posty: 10 Skąd: Będzin
|
Wysłany: Sro Sty 25, 2023 9:52 am
|
|
|
Macie jakiś fajny przepis ? |
|
|
|
|
BarneyBartosz
Dołączył: 25 Maj 2023 Posty: 9 Skąd: Gorlice
|
Wysłany: Czw Maj 25, 2023 7:19 am
|
|
|
Ja lubie tort "Malinowa Chmurka" |
|
|
|
|
Piotrek87
Wiek: 32 Dołączył: 15 Mar 2023 Posty: 12 Skąd: Poznań
|
Wysłany: Sro Wrz 13, 2023 1:55 am
|
|
|
Ja uwielbiam sernik. |
|
|
|
|
|