Forum Weselne miasta Łodzi

[wellies]

Wpisujecie przepisy na wasze ulubione desery!


Moim faworytem jest zdecydowanie tiramisu



Składniki:

750 g serka mascarpone, schłodzonego
4 duże jajka, białka i żółtka oddzielnie
2 paczki podłużnych biszkoptów Savoiardi/ladyfingers (podłużne biszkopty)
3 łyżki drobnego cukru do wypieków
1 szklanka świeżo zaparzonej, mocnej kawy
kakao do oprószenia
50 ml likieru Amaretto
Żółtka utrzeć z cukrem na jednolitą, kremową i jasną masę (najwygodniej mikserem). Dodać mascarpone i wymieszać, aż do połączenia mas (można delikatnie zmiksować). Dodać kieliszek likieru. Ubić pianę z białek, delikatnie wymieszać z masą serową.

Zaparzyć kawę, przestudzić. Biszkopty wyłożyć na blachę, do formy lub pucharków. Kawę wylewać łyżką na biszkopty, by nią nasiąkły; ewentualnie można w niej moczyć biszkopty, lecz bardzo krótko - szybko się łamią.

Na biszkopty wyłożyć warstwę sera. Przerw między biszkoptami nie wypełniać okruszkami (ma tam być ser).

Na ser ponownie wyłożyć biszkopty, namoczyć kawą. Nałożyć drugą warstwę sera, wyrównać. Wstawić do lodówki, najlepiej na noc. Masa musi stężeć.

Przed podaniem oprószyć kakao.

[Catylyn89]

Panna cotta z musem z kiwi

[Melka33]

Ja ostatnio robię często winogrona z galaretką oraz bitą śmietaną.

Bardzo smaczny jest jeszcze deserek z czekoladą Karmellove. Rozpuszczamy czakoladę ze śmietanką i potem posypujemy to ciasteczkami. Przygotowanie bardzo proste a jest smaczne oraz robi wrażenie na gościach. Przepis jest na stronie w kuchni z Wedlem ( wzięłam stamtąd wiele przepisów na deserki tak wiec możecie sobie zerknąć).

A i jeszcze uwielbiam ptasie mleczko. Mogłabym zjeść całe opakowanie na raz.

[krackuz57]

Owoce typu jabłko, maliny, borówki, banany, oprócz tego moją wielką słabością są niestety słodycze, z którą próbuję walczyć od niedawna.
Chciałabym niedługo wrócić do robienia sałatek, bo bardzo mi ich brakuje.

Poza tym naleśniki, pizza od czasu do czasu, lody - najczęściej z jakąś ilością czekolady.

[Aldonka]

Ja uwielbiam wszystko co czekoladowe

[tamila]

Ja tak samo. Chociaż ostatnio bardziej smakuje mi czekolada jasna niż ciemna.Świetna jest czekolada karmellove o smaku karmelu.Wypróbowałam wszystkie wersje tej czekolady. Najlepsza jest moim zdaniem ta z dodatkiem słonych orzeszków. Chociaż z wafelkami również daje radę.
Dzisiaj w sklepie kupiłam sobie ptasie mleczko o smaku karmellove.Fajna odmiana od tradycyjnego waniliowego.

W weekend staram się również coś upiec. W tą niedzielę pierwszy raz piekłam ciasto marchewkowe.Jeśli jeszcze nie probowałyście to polecam bo bardzo smaczne i nie jest tak kaloryczne jak inne ciasta.

[Trowemeina]

Jak dla mnie to każde zestawienie wygrywa sernik mojej babci

[karolinawag]

Ja uwielbiam mix owocowy, w luźniejsze dni, mogą być polane czekoladą.

usunięty podpis z reklamą i linkiem. Dorotka_

[Aldonka]

Również musże na dniach upiec sernik. Mam kialk przepisów od koleżanek, które zachwalały sobie jakie ich serniki są dobre. No cóż. Zobaczymy czy to co mówią jest prawdą
Co do słodyczy to mam teraz totalną fazę na karmellove od Wedla:

Szkoda tylko,że czekolada jest tak trudno dostepna. Nie ma jej w mniejszych sklepach. I musze po nią iść do większego supermarketu.

[maksik]

Ja jestem na diecie, ale... ale Tiramisu nie odpuszczę. Nawet ostatnio widziałam przepis na fit tiramisu wiec... życie jest piękne.

[wodniczkA]

Ja kocham lody

[kfr89]

Creme brulee i tiramisu <3

[Muszka88]

[vices89]

Ciasta, lody i batoniki najbardziej mnie kuszą, inne słodycze mi zbytnio nie smakują.

[moli]

A ja uwielbiam ciasteczka owsiane z sezamem, słonecznikiem i siemieniem lnianym:) zdrowe i pyszne

usunięta reklama i link z podpisu. Dorotka_

[madziulaa]

Moim ulubionym deserem jest szarlotka i lody

[Kopryniaszka]

Chętnie poznałabym deser dla osoby z hashimoto... mam wrażenie, że już nic mi nie wolno!

[AGIS]

Szarlotka z lodami, bitą śmietaną i polewą czekoladową

[Neurona]

Creme brulee i tiramisu - uwielbiam1

[Trixon]

Uwielbiam deser czekoladowy wraz z lodami i truskawkami mniam!

Usunięty link z podpisu. Odsyłam do regulaminu forum. Moderatorka Asiek

[basia632]

Ciasto trzy bit i miętus. Lubie też sernik na zimno. Pyszności

[Marta23]

Oj chyba z robię to tiramisu z pierwszego posta Mniam!

Usunięty link z podpisu. Odsyłam do regulaminu forum. Moderatorka Asiek

[splita]

Ja uwielbiam panna cottę. To w sumie idealny deser na lato.

[czytajacaGoska8]

Ja uwielbiam ciasta z owocami, pyszności

usunięty podpis z reklamą. Dorotka_

[Janka93]

Sernik, nie ma niczego lepszego

[cleopatraa]

Jak dla mnie bedzie to makowiec z jakas dobra kawka

[pre_Beatka]

Tiramisu to takie z bardziej wyszukanych, ze tak się wyrażę, ale często lubię robić kaszę mannę z rodzynkami, pieczonymi jabłkami z cynamonem. Fajnie pasuje na zimowe wieczory.

[cleopatraa]

Kurcze mi sie tego nigdy nie chcialo robic

[balbina8]

tort bezowy Pavlova
Wbrew pozorom nie taki trudny do zrobienia a smakuje przepysznie

[kokoz4]

Tiramisu z truskawkami

[Ajlar]

Lody w każdej postaci

[fidzi6]

Lody w wafelku z bitą śmietana i świeżo zerwanymi truskawkami

[meszka]

kocham czekolade i toffi wiec albo ciasto krówka albo panna cotta

[magnez]

Moim ulubionym jest brownie. Takie ciężkie, czekoladowe, jeszcze jakby płynną czekoladą w środku. Moja znajoma takie przygotowała raz i było cudne.

[nawigatorka]

Ja lubię galaretkę z owocami i bitą śmietaną.

[Idalia]

Uwielbiam lody truskawkowe z bitą śmietaną

[ Dodano: Wto Mar 02, 2021 1:27 pm ]
uwielbiam lody z truskawkami

[Marsylia]

Kocham wszystko ca ma bitą śmietanę i jest nie zdrowe.

[Tinom99]

lubię coś czarnego

[Ludmiła]

Uwielbiam ciasta i desery, to moja słabość))) Jednak sama nie wiem, jak je ugotować i dlatego wolę zaufać profesjonalistom w tej kwestii. Cukiernia Tortownia jest bardzo pomocna, tutaj https://tortynabema.pl/cukierni-we-wroclawiu/ zawsze można zamówić pyszne ciasta i desery na każdą okazję. A z kodem promocyjnym promo20 otrzymasz dodatkowo 20 zł rabatu Jeśli tego nie próbowałeś, dużo straciłeś!

[zuzanka385]

ja kocham bezy! pod każdą postacią

[zrzucbrzuch]

Macie jakiś fajny przepis ?

[BarneyBartosz]

Ja lubie tort "Malinowa Chmurka"

[Piotrek87]

Ja uwielbiam sernik.